Werftrestaurant

Von Januar bis Dezember sind wir in unserem Werftrestaurant von Di – Sa für euch da. Innen und außen erwartet euch Industrieschick, gemütliche Atmosphäre und die Möglichkeit eure Geschmacksknospen zu verwöhnen. Als Ganzjahresbetrieb stehen wir zu unserer Verantwortung und beleben durch unser Werftrestaurant jede Woche aufs Neue die Uferlinie am Bodensee. Durch unsere Bar und einen eigenen Bereich auf der Terrasse für den Strandkiosk bieten wir auch Gelegenheit am Abend in unseren Räumlichkeiten ein gepflegtes Getränk zu genießen.

Speise- und
Getränkeangebot

Unser Speise- und Getränkeangebot zeichnet sich durch den Schwerpunkt in der Regionalität und dem Angebot unserer ErzeugerInnen ab. Es ist uns wichtig jedem Lebewesen mit Respekt zu begegnen und besondere Geschmackserlebnisse sowohl im Speise- als auch Getränkebereich zu kreieren.

Beispielhaft lässt sich hier die Kooperation mit einzelnen ErzeugerInnen zum Thema Rind- Schwein- und Geflügelfleisch erwähnen, wo es unser Anspruch ist den Nose-To-Tail-Ansatz zu leben und dich als Gast auf dieser Reise mit zu nehmen.

UNSER Weisser, UNSER Roter und UNSER Rosiger sind gemeinschaftliche Kooperationen mit einzelnen Winzern vom Bodensee und aus dem Burgenland, Österreich. Entstanden sind Cuvées, die es nur bei uns gibt und die viele Geschmäcker, auch die der drei Werftbuben, abholen.

Selbstgemachtes findet ihr dabei auf unserer Karte im Bereich unserer Limonaden und natürlich bei jedem Gericht. Hervorzuheben ist an dieser Stelle, dass unser Apfelsaft eine Teamleistung der Werft1919 ist. Gemeinsam sammeln wir über 7 Tonnen Äpfel einmal im Jahr, um daraus Saft für das Restaurant und unseren hauseigenen Apfelpunsch im Winter zu gewinnen. Außerdem entsteht feinster Apfel-Zimt-Brand, den ihr auf unserer Getränkekarte als Digestif oder als Beigabe zum Apfelpunsch mit Schuss wieder findet.

Wir könnten die Liste ewig fortführen – einfacher ist es allerdings, wenn ihr einfach reinschaut und euch selbst überzeugt. Tischreservierung online, per Telefon oder Mail möglich.

Strandkiosk

Frische Minze statt frische Brise? Ein gepflegter Drink bei eindrucksvoller Sicht über den Bodensee in die Alpen? Unser Strandkiosk ist der perfekte Ort, um schnell was auf die Hand zu nehmen. Ein leichtes Lunch zu genießen, oder einen geselligen Abend direkt am Wasser zu verbringen. Du willst einen Strand für dich alleine? Dann sprich uns direkt am Kiosk an – auch dafür haben wir eine Lösung.

Sitzen, stehen oder lieber Schwimmen?
Das gesamte Angebot am Strandkiosk ist sowohl direkt am Wasser auf den Steintreppen genießbar. Alternativ kannst du es dir auf unserer Terrasse gemütlich machen. Dort haben wir einen Sitzbereich, der direkt mit dem Strandkiosk verbunden ist, geschaffen. Romeo und Julia Plätze? Wir sind sicher, dass ihr diese Tischchen gemeinsam finden werdet.

Öffnungszeiten

Kulturkiosk & Winterwonderland
Di – So: 14:00 – 21:00 Uhr
Dinnete, Haselnusswaffeln und heiße bzw. kalte Getränke über den Kulturkiosk
ab 14:00 – 16:30 Uhr: Schlittschuhlaufen ohne Anmeldung
ab 17:00 Uhr: Eisstockschießen – Reservierung über unsere Website www.werft1919.com/werftwinter
Sa/So immer mit Food-Truck – warme Gerichte auf die Hand

Werftrestaurant
Di – Sa: 17:30 – 23:00 Uhr

Warme Küche
Di – Sa : 17:30 – 21:30 Uhr

Speisekarten

Unsere Speise- Getränke- und Weinkarte als PDF. Hinweis zur Speisekarte: Auf Grund der Verfügbarkeiten auf seitens der Lieferanten kann es auch zu Abweichungen kommen.