Beschreibung
Am 14.02.2024 bietet sich für euch die Möglichkeit eure Liebste oder euren Liebsten zu einem unvergesslichen Abend in die Werft1919 zu entführen. Mit Kerzen, Rosen und wohliger Wärme erzeugen wir für euch romantische Atmosphäre. Unsere Glücksformel lautet:
Ein Tisch – Eine Kerze +
Zwei Gläser – zwei Besteckteile +
Drei Gänge – Drei KöchInnen
= Your Surprise – lasst euch von kulinarischen und innovativen Gastronomiehighlights überraschen. Unser Werftteam hat Besonderes für euch vorbereitet.
Menüpreis pro Person: 75€ inkl. heißem Aperitif in unserem Winterwonderland und Gruß aus der Küche.
Alkoholische/Antialkoholische Getränkebegleitung: 30€/15€ (Die Getränkebegleitung kann direkt im Restaurant gewählt werden)
Menü 1:
Amuse Bouche
Vorspeise:
Zart schmelzende Hähnchenkroketten
Bunter Salat | Linsendressing | Gurken Joghurtdip
Hauptgang:
Gefüllte Curry Aubergine
Tamarinde | Erdnuss | Reis | Gambas
Dessert:
Passionsfruchttarte
Sauerrahmeis |Minzpesto | Crumble | Fruchtragout
Menü 2 (vegan):
Amuse Bouche
Vorspeise:
Gebratener Chicorée
Bunter Salat | Linsendressing | Gurken Joghurtdip
Hauptgang:
Gefüllte Curry Aubergine
Tamarinde | Erdnuss | Reis | Tempeh
Dessert:
Schokoladensorbet
Buchtel | Zwetschgenröster | Haselnusscreme
